Ciclista profesional, dedicada actualmente a carreras por etapas, que desde hace 5 años es parte de Mountainbike y compite tanto en Ruta y en Enduro, ha sido campeona nacional de XCO en 2015 y de Duatlon en 2012. La bicicleta es la forma en la que Viviana ha elegido el deporte como un estilo de vida, en la que en cada pedaleo logra la conexión de esfuerzo y disfrute en medio de la naturaleza, simpre bajo su lema "sonreír ante el sufrimiento"
En periodos no competitivos de ciclismo, practica y compite en Trail running de corta distancia.
Además es Kinesiologa de profesión pero enfocada en el deporte, y cofundadora de Flowride Chile, una escuela de MTB, que instaló junto a su esposo, para formar a personas que quieran ser auto-eficientes en el cerro.